1、本周市場(chǎng)回顧：周內(nèi)生豬市場(chǎng)價(jià)格先漲后降

本周國內(nèi)生豬價(jià)格先漲后降。周內(nèi)外三元交易均價(jià)15.04元/公斤，環(huán)比下滑0.40%。最高價(jià)為22日和23日的15.07元/公斤，最低價(jià)為19日的15.01元/公斤。

本周期貨主力合約2409下跌，25日收盤價(jià)17515元/噸，基差-2485元/噸。

重點(diǎn)市場(chǎng)生豬價(jià)格統(tǒng)計(jì)表

單位：元/公斤

備注：此數(shù)據(jù)涉及22個(gè)重點(diǎn)省份，根據(jù)前一年統(tǒng)計(jì)局公布的各省生豬出欄量占全國總出欄量的比重加權(quán)平均，得出均價(jià)。此數(shù)據(jù)為國家法定工作日更新，樣本權(quán)重修正時(shí)間為國家統(tǒng)計(jì)局出欄量公布時(shí)間后的一個(gè)工作周。

2、驅(qū)動(dòng)因素分析：月末生豬出欄增加，豬價(jià)下降

本周全國生豬交易均重微漲。卓創(chuàng)資訊監(jiān)測(cè)全國生豬平均交易體重124.10公斤，環(huán)比漲0.03%，漲幅較上周收窄0.06個(gè)百分點(diǎn)。周內(nèi)多數(shù)地區(qū)生豬交易均重小跌，一方面前期中大體重生豬出欄被消化，近期大豬存欄量下滑，生豬出欄均重略有回落；另一方面，部分地區(qū)逢低進(jìn)行二次育肥，小體重生豬出欄占比增加，拉低生豬出欄均重。同時(shí)，隨著養(yǎng)殖端出欄積極性提高，肥標(biāo)價(jià)差收窄，標(biāo)豬出欄占比提升，標(biāo)豬收購壓力降低的同時(shí)，中大豬白條消化遲緩，屠企減少對(duì)大豬的采購，采購重心向標(biāo)豬貨源傾斜，帶動(dòng)生豬交易均重降低，但降幅有限。但仍有部分地區(qū)125-140公斤豬源與110-125公斤豬源價(jià)差偏大，屠企為減輕運(yùn)營壓力而收購仍以大豬貨源為主，交易均重上漲，從而帶動(dòng)全國均值水平提升。

本周國內(nèi)生豬重點(diǎn)屠宰企業(yè)開工率環(huán)比上漲，周內(nèi)平均開工率30.36%，環(huán)比上漲0.83個(gè)百分點(diǎn)。本周屠宰企業(yè)開工率環(huán)比上漲。進(jìn)入月下旬，養(yǎng)殖企業(yè)生豬出欄節(jié)奏加快，屠宰企業(yè)收購難度減弱，且臨近五一假期，下游備貨陸續(xù)開啟，支撐屠宰企業(yè)開工率提升。截至4月25日，全國屠宰企業(yè)日度平均開工率為30.43%，同比下跌4.56個(gè)百分點(diǎn)。

3、相關(guān)產(chǎn)品

仔豬：本周國內(nèi)仔豬價(jià)格呈現(xiàn)微跌趨勢(shì)，7公斤外三元仔豬出欄均價(jià)578.61元/頭，環(huán)比微跌1.14%。15公斤外三元仔豬出欄均價(jià)699.26元/頭，環(huán)比微跌1.00%。本周仔豬均價(jià)呈現(xiàn)微跌趨勢(shì)。因仔豬價(jià)格已經(jīng)漲至全年偏高水平，前期養(yǎng)殖端虧損周期較長，導(dǎo)致部分散戶對(duì)高價(jià)仔豬略有抵觸，采購積極性下降，北方多數(shù)市場(chǎng)價(jià)格略微下調(diào)。而南方部分大型養(yǎng)殖企業(yè)外采能力尚可，仔豬價(jià)格波動(dòng)較小，南方仔豬價(jià)格大致穩(wěn)定。截至本周四，廣西價(jià)格最高，7公斤仔豬出欄均價(jià)625.00元/頭；黑龍江、吉林、遼寧、安徽、河北、山西價(jià)格最低，7公斤仔豬出欄價(jià)550.00元/頭。受業(yè)者補(bǔ)欄情緒回歸謹(jǐn)慎等因素，卓創(chuàng)資訊預(yù)計(jì)下周仔豬價(jià)格或存微降可能。

豬肉：本周卓創(chuàng)資訊監(jiān)測(cè)北方重點(diǎn)市場(chǎng)白條豬肉均價(jià)18.91元/公斤，環(huán)比下跌1.10%，環(huán)比跌幅收窄0.29個(gè)百分點(diǎn)。南方重點(diǎn)市場(chǎng)白條豬肉均價(jià)19.88元/公斤，環(huán)比下跌0.45%，環(huán)比跌幅收窄0.34個(gè)百分點(diǎn)。本周南北方白條豬肉周均價(jià)皆環(huán)比下跌，周內(nèi)走勢(shì)保持區(qū)間整理。供應(yīng)方面，養(yǎng)殖端出欄積極性尚可，宰后均重水平仍然偏高，豬肉供應(yīng)量充足。需求方面，五一節(jié)日對(duì)終端備貨提振有限，經(jīng)銷商預(yù)期謹(jǐn)慎，多剛需詢單，下游批發(fā)市場(chǎng)成交活躍度有限。供需面波動(dòng)皆不大，周內(nèi)調(diào)整幅度有限。

肉雞：本周全國主產(chǎn)區(qū)肉雞收購均價(jià)3.81元/斤，環(huán)比下滑0.11元/斤，環(huán)比由上漲3.16%轉(zhuǎn)為下滑2.81%。本周毛雞均價(jià)下滑，但周內(nèi)雞價(jià)呈低位小幅上行走勢(shì)。本周產(chǎn)品市場(chǎng)需求平平，企業(yè)庫存壓力稍大，收購積極性一般，主要受肉雞出欄量相對(duì)偏緊影響，企業(yè)收購難度增加，多加價(jià)收購，供應(yīng)面提振作用下，雞價(jià)窄幅走高。

4、下周市場(chǎng)展望：供應(yīng)增加，需求略有提振，豬價(jià)或先降后漲

預(yù)計(jì)未來一周全國行情或先穩(wěn)后跌再微漲，價(jià)格運(yùn)行區(qū)間或在14.92-15.04元/公斤。

供應(yīng)方面：部分企業(yè)仍有一定大體重豬源待出欄，但隨著企業(yè)降重行為的持續(xù)進(jìn)行，生豬出欄量較多，市場(chǎng)供應(yīng)相對(duì)充沛，制約價(jià)格上漲。

需求方面：屠宰企業(yè)終端訂單量暫時(shí)平穩(wěn)為主，受五一節(jié)日影響，局部區(qū)域訂單量或微幅增加，對(duì)周后期豬價(jià)形成短時(shí)支撐效果。

預(yù)測(cè)觀點(diǎn)：綜合來看，未來一周生豬周均價(jià)或環(huán)比微跌，參考15.02元/公斤，變化微弱。

五月份天氣漸熱，豬肉市場(chǎng)逐步進(jìn)入夏季的消費(fèi)淡季，生豬需求量減少，對(duì)行情有利空影響。與此同時(shí)，規(guī)模集團(tuán)豬源仍然相對(duì)充足，對(duì)行情有一定利空影響。卓創(chuàng)資訊預(yù)計(jì)未來第二周及第三周生豬價(jià)格或先高位盤整后震蕩微跌。

表2　卓創(chuàng)資訊監(jiān)測(cè)全國22省瘦肉型生豬出欄均價(jià)一覽表

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